许多孩子害怕打针，如何才能让孩子免受打针、吃药之苦呢？或许不久的将来，人们吃几个水果或一些马铃薯，就能获得免疫力，这就是植物疫苗的魅力所在。
植物疫苗是一种基因工程疫苗，它的神奇之处在于能让转基因植物充当绿色“疫苗工厂”，吃了这种植物，能增强体质，获得对某种疾病的免疫力。比如，科学家已经先后把小儿腹泻病毒的抗原基因和乙型肝炎病毒的抗原基因转入马铃薯细胞，用马铃薯作为疫苗来预防这两种疾病，就有可能取得很好的免疫效果。
未来，更多的蔬菜疫苗将被制造出来。这样，人们就有可能在食用蔬菜的同时，达到预防各种疾病的目的。植物将成为我们新型的绿色“疫苗工厂”，但这种植物疫苗还正在研制过程中，它的效果还有待评价。转基因食品的应用，仍是一个有争议的问题。
