据新华社电卫生部近日通报2005年果蔬汁饮料、酸奶、果冻和增强免疫力类保健食品等食品卫生监督抽检情况。果蔬汁饮料合格率为98．8％、酸奶合格率为92．5％、果冻合格率为94．4％、增强免疫力类保健食品合格率为91．9％。
结果显示，果蔬汁、酸奶和果冻等3种食品合格率均较往年有所提高，但食品生产过程中违法超标使用食品添加剂问题仍然突出。
抗抑菌剂合格率50．9％
据新华社电卫生部近日通报2005年抗抑菌剂监督抽检情况。结果显示，在抽检的338种抗抑菌剂中，有166种产品的标签和说明书不合格，合格率为50．9％。
