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四类食品问题值得关注

   2005-05-13 中国食品网中食网9100
 昨日,辽宁省质量万里行促进会发布食品安全通告,提醒沈阳市民四类食品问题值得关注。

  首先是过保质期食品比较严重。一些超过保质期的食品堂而皇之地摆上柜台,其中最为突出的是肉类熟食制品、罐头和乳制品。

  其次是无出厂日期的食品。据介绍这些无生产日期的的食品集中在肉类熟食品、乳制品、饮料、啤酒等。

  第三是食品的虚假宣传和误导消费的宣传问题严重。国家明令禁止使用“唯一”、“指定”、“推荐”等字样都有出现。

  此外,假冒名牌的食品增多,表现最突出的是名牌食品和饮料。

 
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