新华网北京1月31日电 中国日前对北京、河北、内蒙古、黑龙江、山东、山西、陕西、甘肃、宁夏9个省区市的64家企业生产的72种乳粉产品质量进行抽查，结果显示，乳粉抽样合格率为91.7%。
中国国家质量监督检验检疫总局近期对乳粉产品质量进行了国家监督抽查。质检总局产品质量监督司司长纪正昆说，抽查结果表明，乳粉总体产品质量较好，特别是大中型企业的产品质量较高。
抽查发现，乳粉产品主要质量问题有蛋白质、脂肪达不到标准要求，部分企业还存在原料乳检测把关不严格、生产工艺参数和配料计量控制不严密，以及成品质量检验把关不够或缺少必要的检测手段等问题。另外，硝酸盐、亚硝酸盐超标和微生物指标超标也是乳粉产品的主要质量问题。
