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江苏:保健食品“价格白皮书”引争议

2004-11-30 中国食品网 中食网 1111 0

“价格白皮书”在家电、汽车甚至房产界都被乐此不疲地运用着,昨天,一地产保健品生产企业也高举白皮书,将产品原料成本、制造费用、员工工资等每一项成本费用都给予披露,该举动引得市民议论纷纷。


  昨天,在汉中门广场,高高竖立的一红一白两块巨大展板吸引了不少市民驻足。红色展板上书“质量红皮书”,白色展板则是“价格白皮书”的宣言。原来,这是南京先声东元保健品有限公司为新近推出“东元”蜂王浆冻干粉造势。最惹眼的“价格白皮书”罗列出每袋东元蜂王浆冻干粉的成本。如:原料成本22.05元、包装成本4.6元、员工工资9元等,甚至连每袋9元的经销商毛利都列入其中。这样加下来每袋冻干粉出厂的厂家成本为65.65元,每袋活动优惠价为61.5元,每销售一袋,厂家就要亏损4.15元。

  “只有错买,没有错卖,哪有卖家愿意做亏本生意?”市民袁先生看完后,这样告诉记者,他的话也引起了不少人的赞同。袁先生表示:“保健食品的利润这么大,哪有厂家愿意自揭家底?”包括他在内的很多市民对白皮书的真实性表示怀疑。但也有一些市民看完白皮书后,表示对冻干粉价格构成有了一定了解,以后在选购时心里就有底了。

  先声东元总经理徐林告诉记者,在“东元”之前,南京地产蜂王浆冻干粉至少有十几家生产厂商在分食这个市场。而其中,又以老山冻干粉所占市场份额最大,市场占有率高达90%。东元要想从中再挖一杯羹不是件容易事,他说,之所以在保健食品行业里开先河地公布“价格白皮书”,是想还消费者一个知情权,让他们更好地自由选择。

来源:食品产业网

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