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中国婴儿食品的营养和安全问题,面临严峻的挑战

   2004-08-09 中国食品网中食网6580

联合国儿童基金会(UNICEF)驻中国代表处代表伍德琛先生表示:“中国出生4个月内的婴儿的纯母乳喂养率已从1998年的76%下降到目前的64%”。

母乳不仅含有帮助身体组织发育的生长因子和抵抗感染的抗体,同时也是婴儿成长所需要的各种营养。迄今为止,还没有任何一项所谓“高科技”产品能够完全替代它。然而,一些生产婴儿食品的公司,却以与国际相关规则相悖的方式,不遗余力地在中国推销着他们各自的母乳替代产品,甚至公然违规。有这类行为的既有雀巢、亨氏、惠氏、多美滋等国际公司,也有三鹿、伊利、味全等中国公司。

世界卫生大会于1981年通过了《国际母乳代用品销售守则》,敦促各国政府予以采纳并建立相关立法,以确保婴儿奶粉的销售和发放不扰乱对母乳喂养的保护、支持和促进。为响应这一号召,中国6部委共同制定了中国的母乳代用品销售守则,并于1995年开始生效。

最近,卫生部、联合国儿童基金会和国际婴儿食品行动联盟(IBFAN)联合公开了一项检测结果,中国婴儿食品的健康和安全问题,面临着异常严峻的挑战。


此次对中国北京、上海、武汉、南京、厦门和广州6个大城市的25家商店、51位母亲、18家医院(其中14家是爱婴医院)、1家医学专业杂志、1家大众杂志、6家电视台所做的监测,中国使用婴儿奶粉的趋势与日攀升,着实令人忧心。

 
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