据介绍,这家知名度很高的厂家主要是生产真空包装的卤香肠,上月因ISO认证急需产品检验报告,该厂家直接从某超市的柜台上拿了12个品种送到检验部门,结果只有2个品种拿到了“合格证”。
对这个结果,厂家自己也傻眼了。质检部门检测人员怀疑,该食品出厂前是否按国家要求有检验这一关。
省食品卫生检测站的雷站长提醒消费者,即使是熟制品,食用前也应煮透或用微波炉加热几分钟。同时,雷站长称,夏季是食品质量事故多发季节,购买食品时要注意仔细检查产品标签,不要购买无厂名厂址、生产日期和保质期的产品。
据介绍,这家知名度很高的厂家主要是生产真空包装的卤香肠,上月因ISO认证急需产品检验报告,该厂家直接从某超市的柜台上拿了12个品种送到检验部门,结果只有2个品种拿到了“合格证”。
对这个结果,厂家自己也傻眼了。质检部门检测人员怀疑,该食品出厂前是否按国家要求有检验这一关。
省食品卫生检测站的雷站长提醒消费者,即使是熟制品,食用前也应煮透或用微波炉加热几分钟。同时,雷站长称,夏季是食品质量事故多发季节,购买食品时要注意仔细检查产品标签,不要购买无厂名厂址、生产日期和保质期的产品。