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牛奶和早餐奶有什么不同

2013-01-22 中国食品网 中食网 842 0

  来不及吃早餐,喝袋奶顶一下吧。不过,喝早餐奶好还是喝普通牛奶好呢?这二者有什么不同呢?

  普通牛奶所含蛋白质、脂肪含量比早餐奶要高一些,而早餐奶所含糖、谷物、果蔬粉、香精、食品乳化剂等物质比普通牛奶要多。因此,可以把早餐奶看做普通牛奶的“稀释”版本。

  另外,很多人空腹喝牛奶会出现腹泻、腹胀的情况,喝早餐奶则没有这个问题。这是因为早餐奶中含有的碳水化合物能够缓解乳糖不耐,不会影响肠胃的吸收。

  当然了,偶尔来不及吃早餐,喝袋早餐奶充饥不失为一个好办法,但不能每日如此。而且,在喝早餐奶时,还是要搭配一些谷物类的食品,这样才能又营养,又健康。

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