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怎样判断柑桔生熟

2006-04-09 中国食品网 中食网 896 0
柑桔品种较多，各有特点，但不论哪个品种，成熟的柑桔，其果皮底色应基本转黄，或鲜红、橙红色为佳，局部微呈绿色亦可，但如绿色超出1/2时，表时采摘偏早。

怎样判断柑桔生熟 食品安全常识
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