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加拿大召回疑含肉毒杆菌的鲱鱼片

   2011-12-13 中国食品网中食网9260

    食品伙伴网讯   据加拿大食品检验署(CFIA)消息,12月10日加拿大CFIA发布健康风险通报,告诫民众勿食用"Bos"牌鲱鱼片,因为该产品可能含有肉毒杆菌,而肉毒杆菌又会引起人体肉毒中毒。

    据了解,受召回产品出自"Ramaker's Imports"公司,产品名称为"烟熏鲱鱼片-天然",包装规格不一,产品标签上无保质期,产品在安大略省圣凯瑟琳市有售,销售时间为2011年9月至2011年12月7日。

    加拿大CFIA建议消费者勿食用相关产品。截至目前尚未出现因食用这种问题产品而染病的报告。目前产品零售公司正将产品从市场上召回,CFIA正对召回效果进行监控。

    原文链接:<http://inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2011/20111210ce.shtml>


 
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