食品伙伴网讯据chemicalwatch网站消息，11月17日德国环保局公布了地表水中汞的污染水平数据，这包括采自17处淡水源的鲤科鱼（bream）以及斑马纹贝壳体内的汞水平以及趋势。
数据显示，在1993-2009年以及1994-2009年间，大多数地点鲤科鱼体内的汞水平呈现下降趋势，然而鲤科鱼体内的汞水平是斑马纹贝壳的10倍，而且也超出了欧盟标准。
此次研究发表于《Chemosphere》杂志。
原文链接：<http://chemicalwatch.com/9103/germany-publishes-data-on-mercury-in-surface-waters>
