食品伙伴网讯据加拿大食品检验署（CFIA）消息，10月25日CFIA发布健康风险通报，告诫民众勿食用多款"东江"牌鱼丸、鱼球、虾丸产品，因为这些产品可能感染肉毒杆菌，而肉毒杆菌会产生肉毒毒素，能使人致命。
相关产品的保质期在2011年12月16日之前，产品为即食真空冷藏包装。产品在全加拿大范围有售，截至目前尚未出现因食用这种产品而染病的报告。
目前生产商Mannarich Food公司正在对产品实施召回，CFIA正对召回效果进行监控。
原文链接：http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2011/20111025be.shtml
