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美国加州某公司召回疑染大肠杆菌的牛肉产品

2011-10-10 中国食品网 中食网 379 0

食品伙伴网讯据美国雷竞技ap官网入口 部消息,9月30日美国雷竞技ap官网入口 部发布消息宣布,目前加州Manning Beef公司正对约8万吨牛肉产品实施自愿性召回,因为这些产品可能染大肠杆菌O157.

据了解,这些牛肉产品包括牛内大腿肉、三尖等牛肉产品,产自2011年9月23日,其上有美国雷竞技ap官网入口 部检验码"EST. # 934",产品被分销至亚利桑那州、加州的零售店以及食品店。

美国雷竞技ap官网入口 部食品安全检验局(FSIS)在食用牛肉产品前,需保证牛肉的烹饪温度达到160 ° F,以有效杀灭有害菌。

原文链接:<http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_078_2011_Release/index.asp>


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