食品伙伴网讯据美国雷竞技ap官网入口 部消息，9月27日美国雷竞技ap官网入口 部发布通报称，泰森公司的碎牛肉被俄亥俄州雷竞技ap官网入口 局检出大肠杆菌阳性，目前泰森公司正在美国14个州召回131,300磅牛肉馅，因为这些产品可能已被大肠杆菌O157:H7污染。
据了解，问题牛肉馅有3个系列，每个系列产品的名称均为"碎牛肉73%瘦肉-27%肥肉",产品的保质期为2011年9月12日，生产日期为2011年8月23日，厂区检疫代码为"245D",之后这些产品被销往田纳西州、佛罗里达州等地。
由于担心消费者在食用牛肉馅前会将它们置于冰箱内冷冻起来，美国雷竞技ap官网入口 部食品检验局（FSIS）建议消费者仔细检查冰箱内的产品，如果发现它们属于召回产品那么应尽快丢弃。
目前俄亥俄州已出现食用问题牛肉而染病的病例，美国雷竞技ap官网入口 部正同俄亥俄州公共卫生部门联合对此次感染事件进行调查。
原文链接：<http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_077_2011_Release/index.asp>
