食品伙伴网讯2011年1月6日,英国食品标准局获悉,德国遭二恶英污染的鸡蛋被销售至荷兰,同未受污染的鸡蛋混合后,被用于生产杀菌蛋液。之后杀菌蛋液被销售至英国。
该局表示,两种鸡蛋混合后,二恶英的浓度被稀释,该浓度不对人体健康构成威胁。杀菌蛋液在英国的两生产厂家有售,它们分别为:
位于康沃尔的Kensey Foods公司-Samworth Brothers公司的分公司。
位于加的夫的Memory Lane Cakes公司-Finsbury Food Group公司的分公司。
以上两家公司用杀菌蛋液来生产一系列货架期较短的蛋糕和乳蛋饼,之后蛋糕和乳蛋饼被销售至英国主要的超市。
该局表示,食用这些产品不存在健康风险。大多数产品将被售出,并且其中的大多数已经过了有效期或者最佳使用期。某些超市在得知该消息后,已主动将一小部分产品清除。
参考文献:
<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/jan/dioxinupdate>
<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/jan/dioxinupdate2>