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加拿大卫生部修订硬脂酸钠的使用条例

2010-11-12 中国食品网 中食网 429 0

20101016日,加拿大卫生部提出了修订硬脂酸钠使用条例的议案,准许将硬脂酸钠作为乳化剂应用于非标准化面包、馅料、糖衣及糖果糕点的生产,其用量应符合良好操作规范标准。内容详见:http://www.gazette.gc.ca/rp-pr/p1/2010/2010-10-16/html/notice-avis-eng.html


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