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纽约州召回被李斯特菌污染大豆豆芽

2010-10-06 中国食品网 中食网 755 0
食品伙伴网讯:纽约州雷竞技ap官网入口 和市场食品检查员例行检测时发现,纽约市经营农场最著名的埃塞克斯农场公司(Essex Farm Inc. )黄豆豆芽产品被李斯特菌污染,目前,公司已经发出召回公告。

被召回的豆芽包括散装和塑料托盘覆保鲜膜包装。被卖出的豆芽只在纽约市的最佳农场埃塞克斯街(Best Farm's Essex Street )的零售商店。购买者被告知去商店退货或丢弃。

李斯特菌污染的产品,会导致健康人轻微类似流感的症状,但免疫能力较差的人可导致脑膜炎和血液中毒。孕妇被视为高危人群,因为李斯特也可造成死胎。(详情阅读: http://www.foodsafetynews.com/20 ... ed-due-to-listeria/

康桥夕阳特别提醒:近日,英国、美国相继发生豆芽引发(或者涉嫌)潜在食物中毒事件,虽然各国食用方法有很大差异,但类似事件或者检测项目应该引起国内消费者、生产者以及监管部门高度关注。可参考此前我站编译的 英国食品标准局指导安全生产和食用豆芽以及: 英国食品标准局指导安全生产和食用豆芽(二)


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