美国公布有关食品添加剂肉桂胶(cassia gum )的申请归档

2008年5月27日，美国食品药物管理局(FDA)公布Lubrizol先进材料公司[Lubrizol Advanced Materials, Inc]食品添加剂申请归档文件。Lubrizol先进材料公司提交了一份申请，建议修改食品添加剂法规第172部分，规定安全使用肉桂胶(cassia gum )作为冷冻奶制甜点中的稳定剂，以改善奶酪、肉产品及家禽产品中的质地与水分保持。