2024年10月20日,中国安全食品推广办公室外联部姚金刚主任受广东东格盛福酿酒科技有限公司总经理李伟东同志邀请,在李伟东总经理的陪同下,对广东东格盛福酿酒科技有限公司“五指毛桃”酒厂进行工作调研。
五指毛桃主要产在广东河源市,河源市的常年气候、温度、湿度以及土壤的微量元素含量,最适合五指毛桃的生长,五指毛桃也是生活中常用的一味中草药。
总经理李伟东介绍:早在2004年,在惠州市惠阳区他就有想做这种“五指毛桃”酒的想法,他联系几位好朋友一起经过仔细研讨,决定先做一小批试喝一下,经过朋友们品尝以后,都觉得液体的颜色,口感非常好,润肺效果也非常显著。经过近20年的摸索和不断试制和品尝,觉得已经非常成熟。于是在2020年正式注册广东东格盛福酿酒科技有限公司,建厂生产,计划生产能力达到年产一万吨的标准。
目前,在“五指毛桃”酒生产行业,这是全国唯一一家获得有政府批准生产“五指毛桃”酒生产企业。“五指毛桃”酒所用的主要原材料是利用东北珍珠米和河源产五指毛桃做主要原材料。经过科学的技术炮制和高技术勾调,具备入口绵柔,药香浓郁等特点,形成正规化“五指毛桃”酒系列产品。
中国安全食品推广办公室外联部姚金刚主任在调研中要求:注意厂区生产环境卫生,严把质量关,提高泡制和勾调技术水平,严格按照合格食品产品要求,为社会群体生产一款人人喝得起的好产品。同时增加员工思想教育,爱党爱国,有责任心,为祖国繁荣富强,人民安居乐业做贡献。(晓霞 龚盛)