近日，贵州织金县发生小学生食用标称"蒙牛酸酸乳"疑似集体食物中毒事件，一度有86人送医院治疗。事发后仅一天，当地即发布消息称，事件原因已查明，该中毒事件与学生食用的面包和牛奶无关，属个别学生胃肠道功能紊乱引起的群体性心因性反应事件。3月31日《贵州日报》报道称，此次事件"得到及时处理",14名学生有食物中毒症状，无重症病例，截至3月30日下午4时，在八步镇3家医院留院观察的11名学生全部出院，"事件原因还正在进一步调查中"。
看似虚惊一场，却引来公众的一番急切关注---实在事关孩子，人们已无丝毫理由抱有"轮不到自己家孩子"的幻想。况且，在本次事件中反映出的诸种疑点，并未随着大部分"有中毒症状"学生的出院而消散。据《东方早报》报道，事发地学生营养改善计划的供餐企业身份诡异、疑点重重，其原先所经营项目竟为文具。
需要注意的是，此番波折看似"孤立事件",却有着"学生营养改善计划"的大招牌，在其身后，是2011年10月，温家宝总理主持召开国务院常务会议，决定启动的农村义务教育学生营养改善计划。该计划从2011年秋季学期起实施，中央财政拨款支持，按照每生每天3元的标准为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。个中关联迫使人们不得不思考，贵州织金事件中存在的问题，在全国试点项目中具有怎样的警示意义。
回到织金疑似中毒事件，不少疑点实有梳理、追问的必要。事发仅一天，就有贵州省、毕节市疾病控制中心组成的专家组出面表态，称"事件原因已查明",明确撇清与学生食用面包、"牛奶"之间的关系，并认为是"个别学生因为胃肠道功能紊乱发生呕吐，造成现场所有学生情绪异常焦虑、紧张，使他们产生心理暗示，并形成不舒服的感觉".这一说法与事实无法自洽的是，在事发当日下午，织金县教育局负责人曾对媒体表示，除事发小学外，另有8个村级小学"也存在学生食物中毒情况",而且在事发前几天，就有多名学生出现呕吐等症状。一种个别学生的"心理暗示",如何既跨学校又跨时间，此中疑窦至今未见回应。
即便是虚惊一场的学生疑似中毒，即便到目前为止"大部分已出院，无重症病例",但没有大的生命危险却从来不是人类饮食的至高标准，更何况这是一桩以"学生营养改善"为目标的国家行动。食材的安全只能是最底线的要求，充分的营养补充则是必须要确保的目标。在该地学生营养改善计划中提供的所谓"牛奶",系蒙牛品牌旗下一款名为"酸酸乳"的饮品，该种"含乳饮料"即便经查不存在质量安全问题，亦无法作为牛奶的替代品，本就有限的学生营养改善资金，应当分毫不差地用于采购真正有助于学生营养改善的食材，而非滥竽充数，在人为模糊了的各种概念间大赚昧心钱。更何况，对于此次事件中的食品安全，到目前为止也只能看到不具名专家组的表态，却无法得见详细的食物检测报告。
如此以本地品牌中标，却公然提供其他品牌产品的学生营养改善计划供应商，经媒体调查发现，不仅涉嫌冒用当地"山花牛奶"的名义参与竞标，甚至其自身原本所从事业务也非牛奶，而是文具。据称，在各地推出学生营养改善计划后，一些有"关系"的企业开始向生产厂家寻求合作。而本次涉案的企业，在当地媒体此前的报道中，显然经过了"严格资质准入审核和公开竞标",当地政府负责人也表示，是"17所学校的负责人，工商、财政等工作人员组成评分小组，最后选定该供餐企业".看似严丝合缝的程序，如果没有此番波澜乍起，便可能看不出任何问题，而这恰是最大也最亟须警醒的问题所在。招标过程不容许留存隐患，除职责所在的政府监管外，应当引入独立专业机构的全程跟踪监督。
3月31日的《贵州日报》改变事件原因"已查明"的定性，再次表示"正在进一步调查",事发地须本着起码的良知，以及对学生健康负责的态度，彻查此案中政府部门与中标企业的个中关联，不能因为没有出现大的安全事故而存有"小事化了"的心态。同时，实有必要在全国范围内，对已经或即将进行的学生营养改善计划展开调查，以一窥全，亡羊补牢：还有多少"有关系"的企业将手伸向了学生营养改善计划？哪怕到目前为止"平安无事"、未出安全事故的地方，那些发放到学生手中的食物和饮品，是否真的不辜负"学生营养改善"的要求？因为我们要的，从来就不仅是"不出人命"的安全，而且是下一代的切实营养改善。
