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“向钱葱”实乃通胀后遗症

2012-03-21 中国食品网 中食网 670 0

  10元仅能买几根大葱!连日来,大葱价格飙升,被戏称为“向钱葱”,再次引发民众对通胀可能反弹的担忧。

  应该说,“向钱葱”与此前的“蒜你狠”、“豆你玩”有所不同,不大可能成为通胀反弹的先兆。通胀是社会物价总水平的持续上涨,根本原因是流通中的货币(“流动性”)过多,以及经济过热引发的社会总需求膨胀。2010年下半年以来,国家接连收缩流动性,主动调控使GDP增速适度放缓,到今年2月份CPI同比回落到3.2%,当前大葱价格是涨了,但如果很多农产品价格平稳,物价总水平就不会大涨。

  不过,这种现象的出现,除了有流通环节等原因外,确实与通胀有着很大的关系。

  本来,农产品一般都有个“供不应求—价格上涨—生产扩大—供过于求—价格下跌—生产收缩—供不应求”的循环,大葱同样不例外。据行家的说法,大葱的价格波动周期为5年,其中4年保持较好的价格水平。只要没有出现大的冲击,这种循环仍能保持基本稳定,加上各种农产品的循环周期错开,对老百姓及农户整体影响不会太大。但2010年以来却出现了例外,人们还会记得,在通胀影响下,2010年下半年菜价普遍猛涨,农户纷纷扩大产量,结果供大于求,各地批发菜价跌去50%,“菜贱伤农”曾举国关注,结果又造成接下来的生产收缩,其波动十分剧烈。

  最近大葱价格大涨,很重要的原因正是这种通胀加剧了农产品生产周期循环的波动。正如媒体调查中一些行家所说:“2010年却出现了每公斤2元钱的好行情,很多人捂着不卖,结果价格一路下跌。到了2011年4月跌到每公斤不足0.2元,基本没人要了。”“2011年全国大葱种植面积大幅减少。今年的面积比2010年可能减少50%……”

  “向钱葱”现象再次提醒我们,保持一个稳定的价格环境,对农产品生产、农户增收乃至整个宏观经济运行都极为重要。

  那么,是否现在政府要出动“看得见的手”来增加大葱的生产呢?既然大葱价格已很高,市场已向生产者发出了增加供应的“指令”,这时政府再鼓励种植,只会引起下一轮供过于求、价格大跌。当前,如何尽快建立“逆周期”的应对机制,在“菜贱伤农”阶段就采取相应的保护措施更值得关注。


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