省市场监管局关于省十四届人大二次会议
第189号建议的答复
余华代表：
您提出的《关于帮助协调“盘县火腿”地方标准上升为国家标准的建议》收悉。感谢您对我省盘县火腿标准化工作的关心和支持。现就建议提出的有关问题答复如下：
一、盘县火腿标准化情况
2012年，原国家质量监督检验检疫总局批准“盘县火腿”作为地理标志保护产品。2015年，“盘县火腿”获编入《中国地理标志产品大典贵州卷（二）》。2019年，国家知识产权局将“盘县火腿”纳入中欧互认产品。“盘县火腿”现行的产品标准为贵州省地方标准DB52/T 863-2013《地理标志产品 盘县火腿》。2021年根据地方标准复审情况，该标准由盘州市市场监督管理局牵头修订。
目前登记有盘州市初良食品有限公司、盘州市新玛咕噜食品有限责任公司、贵州磐福食品有限公司等10家企业使用地理标志专用标志，2023年盘县火腿用标产品年度产值6300万余元。
二、盘县火腿申报国家标准工作情况
（一）指导开展盘县火腿国家标准申报。为充分发挥标准对产业发展的引领作用，推动地理标志产品“盘县火腿”走出国门。按照《全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会关于公开征集2023年度地理标志国家标准制修订项目建议的通知》（地标委函〔2023〕4号）有关要求，六盘水市人民政府联合我局指导盘州市畜牧兽医学会编制了盘县火腿国家标准立项申请材料，已于2023年10月30日上报全国知识管理标准化技术委员会地理标志分技术委员会（由国家知识产权局筹建及进行业务指导，以下简称TC554/SC1）。
（二）加强与技术委员会的沟通协调。2023年11月14日，我局到中国标准化研究院（TC554/SC1秘书处所在单位）争取政策支持，期间就盘县火腿、习酒等我省地理标志产品申报制定国家标准的有关事宜进行了沟通。
据了解，当前国家知识产权局对TC554/SC1管理的地理标志产品国家标准采取定额管理方式，需在满足列入中欧互认的基本条件上，再结合产品价值、产业规模和国际国内认可度等条件综合考虑国家标准立项。截至目前，“金华火腿”国家标准修订版已进入审查发布阶段，拟启动“宣威火腿”国家标准项目修订，后续根据立项评估情况，再逐批开展“盘县火腿”等地理标志产品国家标准的制定工作。
三、下步工作计划
（一）加快地方标准修订进度。根据《地理标志产品 盘县火腿》贵州省地方标准的修订计划安排，拟于年内发布修订后的《地理标志产品质量要求 盘县火腿》贵州省地方标准，更好地为盘县火腿产业发展提供标准支撑。
（二）加强沟通持续跟进国家标准申报。及时跟进了解地理标志产品国家标准的最新政策，根据立项的要求及时指导有关单位报送相关立项材料。同时，加大沟通力度，积极争取TC554/SC1支持，早日将“盘县火腿”纳入国家标准项目立项计划。
2024年6月5日
