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一起来过三月三 食品安全莫大意

2024-04-12 柳州市市场监管局 591 0
  农历三月三是广西壮族的传统节日,也是春游踏青的好时节。在此,柳州市市场监管局提醒广大市民在欢庆节日的同时,提高自我防范意识,注意食品安全,谨防发生食物中毒。
  三月三 / SAN YUE SAN
  青团、香猪、糯米饭、艾糍粑、黑糯米酒等是“广西三月三”特色节令食品,消费者在选购这类食品时,要注意查看食品包装上的标签标识信息是否齐全、清晰,如发现包装漏气、有异味、外观不洁等情况,则不宜购买。而且随着气温持续升高,上述节令食品不宜过长时间放置,在选购和食用过程中,应注意存放的温度和条件,并尽快食用完毕,避免食物变质产生浪费。
  春暖花开,“广西三月三”节假日期间,市民踏青出游的热度持续走高。
  在户外活动时
  市民朋友切勿随意采摘野菜、野果、野生蘑菇等野生作物,以免误食中毒。一旦食用后出现中毒症状,要立即催吐,并尽快就医。
  在外就餐时
  要尽量选择证照齐全、环境整洁的餐饮服务单位就餐,用餐时要使用公勺公筷,倡导光盘行动,杜绝“舌尖上的浪费”,养成文明用餐好习惯。
  农村集体聚餐时
  举办人应当自觉履行备案义务,如实报告集体聚餐基本情况,主动接受食品安全技术指导意见,采取有效措施确保集体聚餐食品安全。
  节假日期间,市场监管部门将加大食品安全巡查力度,消费者如发现食品安全违法行为,请及时拨打“12315”投诉举报,执法人员将第一时间依法处置。
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