为进一步做好校园食堂管理工作,落实落细食品安全“两个责任”,推进校园食品安全排查整治深化行动深入开展,近日,宜春宜丰县市场监管局、县教体局联合召开了全县校园食堂管理工作部署会。全县各学校(幼儿园)分管食品安全副校长(园长)、各民办幼儿园园长共90余人参会。
会上,县市场监管局相关负责人通报了全县“互联网+明厨亮灶”平台近期告警信息情况及全省校园食品安全典型案例,督促各学校引以为戒。同时就校园食堂管理工作提出要求,对如何做好学校食堂食品安全“三防”展开培训;县教体局相关负责人传达上级有关工作精神并对新学期校园食堂管理工作进行部署。
通过此次会议,进一步提高了各学校(幼儿园)食品安全意识,增强了食品安全知识和食堂管理技能,为做好校园食堂管理工作奠定了良好基础。