香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)二月二十七日呼吁市民不要食用一款进口预先包装猪肉干产品,因为有关产品可能含有不准添加于食物的染色料苏丹红。中心正跟进事件。
产品详情如下:
产品名称:香辣猪肉干
品牌:金安记
来源地:台湾
净重:150克
此日期前最佳:二零二四年八月十日至二零二五年二月六日
进口商及代理商:三汇(香港)发展有限公司
中心发言人说:「中心透过食物事故监测系统,得悉台湾当局发出通告,指上述产品怀疑使用含有苏丹红的原材料。中心得悉事件后,随即联络零售商跟进,初步调查发现上述商户曾售卖受影响批次产品。」
审慎起见,上述商户已按中心指示将受影响产品停售及下架,并展开回收。市民可于办公时间致电其热线2323 3028,查询有关产品的回收事宜。
发言人说:「苏丹红是工业用人造化学染色料,根据《食物内染色料规例》(第132H章),苏丹红不可添加于食物。违例者一经定罪,最高可判罚款五万元及监禁六个月。」
中心已通知业界,并继续跟进事件及采取适当行动;中心亦已经加强相关检测,以及密切留意台湾当局回收问题食品的最新发展。调查仍然继续。