2月21日,德州市食药安办组织召开1月份食品安全风险会商会议。市食药安办副主任,市市场监管局党组成员、副局长王建军出席并讲话。
会议集体学习了《山东省食品安全条例》,研判了1月份以来的食品安全风险,会商了风险隐患的防范措施。
会议强调,要完善舆情研判、风险预警、通报会商和信息共享机制,开展食品安全监管各领域专项攻坚提升行动,做好市级食品安全风险会商队伍建设,加快基层食安办规范化建设,积极做好评价性抽检,加大对重点食品经营者的监管力度,强化食品经营者的风险防范意识,加强《山东省食品安全条例》宣传贯彻,提高网络销售食品的监管力度,提高“外卖封签”的覆盖率,抓好预制菜等新领域新业态监管,充分利用穿透式监管,对流通环节重点区域以及我市扒鸡等特色食品存在的问题靶向施策,严把“两个责任”包保数据质量关,按期高质量完成一季度包保督导任务。
市局食品安全协管领导,食品安全有关科室(专班)负责人,市食药检验检测中心负责人和专家参加会议。