为进一步消除辖区城中村食品安全隐患,太原市小店区市场监管局龙城所积极行动,在辖区集中开展城中村食品安全专项整治行动。
此次专项行动以城中村内便民市场、小餐饮店、食杂店等为重点区域,以食用油、乳制品、肉制品、白酒、食醋及保健食品等节日热销食品为重点产品。
一是检查食品经营户是否取得合法证照,严查无证从事食品经营活动;
二是检查经营食品是否合格,是否销售来源不明、过期变质、“三无”、有毒有害、假冒伪劣食品;
三是检查经营条件是否符合要求,重点检查“三防”设施是否齐全,散称食品、冷藏冷冻食品贮存情况是否符合食品安全要求,全面规范城中村食品市场。同时在开展检查的同时,持续强化食品安全法律法规和创卫相关知识宣传,提高创卫工作的群众知晓度和参与率。督促各食品经营单位要主动履行好食品安全和病媒生物防治主体责任,对照创卫标准逐项进行自查,进一步提高经营者的自律意识,营造人人参与创卫的良好氛围。
本次行动共出动执法人员86人次,检查辖区城中村小食品店136户次,引导无证经营小食品店办证6户,取缔1处活禽售卖宰杀摊点,对涉嫌违法经营的,依法立案调查处理4起,有效净化了城中村食品经营市场。