中国食品网

北繁南养 新疆首批螯虾出疆

2024-01-22 新疆日报 332 0
  据悉:1月14日,浙江省瑞安市一龙虾养殖田里住进了一批外形酷似小龙虾的“新客”——格鲁西东欧螯虾(以下简称螯虾)虾苗。这批虾苗来自新疆,将在南方进行越冬试养研究,标志着新疆格鲁西东欧螯虾产业迈出了“北繁南养”第一步。
  此次共有1600余尾螯虾苗发往浙江、江苏等南方省市,进行盐碱地养殖试验,如果试养成功,2024年底新疆本地孵化的虾苗将大批量销往南方省市和南疆地区,真正实现新疆龙虾产业“立足新疆、科技引领、北繁南养、向东向西”目标。
  2023年,新疆雷竞技ap官网入口 大学李斌团队在额尔齐斯河流域新疆境内发现格鲁西东欧螯虾。经专家团评估,这是格鲁西东欧螯虾在中国自然分布的首次发现,填补了新疆自然河流中螯虾分布空白。调研结果显示,螯虾喜欢在冷水环境中生长,十分适应吉木乃县自然气候,其体形大、出肉率高、肉质鲜美,有望发展成中国优质的种质资源。
  此后,新疆吉木乃县将推进龙虾产业作为打造乡村振兴新增长点,组织疆域冰川生物科技有限公司对螯虾进行试养试繁,初显成效。新疆雷竞技ap官网入口 大学联合该公司挂牌成立“新疆冰川龙虾产业技术研究中心”,组建全国首个“冰川龙虾产业技术创新团队”,开展了螯虾人工繁育、养殖生态、疫病防控等研究,并取得突破。
  作为冷水虾,螯虾的养殖水温需保持在15℃—19℃之间,研发团队前期实验结果显示,通过人工控温后,螯虾的繁殖周期由5月提前到1月,有望在人工养殖环境下实现一年两产。
  什么是“北繁南养”?李斌解释,所谓“北繁南养”正是充分利用螯虾冷水生长这一特性提出来的,现阶段中国南方及新疆南疆地区养殖的均为温热带虾,每年5月开始投苗养殖,10月集中捕捞上市,10月以后便有半年多的养殖空白期,而螯虾正好赶上南方冬季“虾荒”期,可越冬养殖至次年5月。
  “按照我们的预测,5月抱卵的虾苗,10月大概能长到3厘米以上,市场售价在5元以上,前景非常好。”李斌说,在人工养殖环境下,螯虾在一年内平均体重可达200克以上,通过控温和饵料投喂,单体重量还能再提高。此次发往南方的虾苗就是为了实地印证“北繁南养”的科学性。
  为推进龙虾产业发展,新疆吉木乃县与企业、疆内外高校合作,通过产学研用融合助力当地冰川龙虾养殖。2024年,该县将投资3000万元,按照原种场的建设标准,打造新疆冰川龙虾人工繁育基地,在螯虾人工繁育的基础上,进行这一新疆特有物种的种质资源保护工作。基地预计年底建成,可实现年孵化虾苗500万尾,销售额超1500万元。
举报 收藏0 打赏0 评论0
  • admin
    加关注 0
  • 继承中华饮食文化 发展中国食品产业
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页| 关于我们| 新手帮助| 信息发布规则| 版权隐私| 服务条款| 联系我们| 网站地图| 排名推广| 广告服务| 积分换礼| RSS订阅| 违规举报
Baidu
map