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甘肃通渭县市场监督管理局开展“定西宽粉”专项整治工作随机督查

2024-01-11 甘肃通渭县市场监督管理局 954 0
  2024年1月5日,通渭县市场监督管理局分管领导带队深入飞天食品有限公司、“定西宽粉”生产车间,对照企业自查自纠发现风险隐患问题台账,针对企业问题整改措施落实做了督促指导,平襄监管所负责人陪同检查。
  督查中先后查看了“定西宽粉”生产使用马铃薯淀粉购进验收记录、食用添加剂“五专”管理、鲜粉生产线风险管控,出厂检验检测制度落实和产品标签标识。督查组现场反馈了“定西宽粉”地理标志商标标志、包装模式不统一的问题,要求企业负责人务必重视和加强从业人员培训考核管理,进一步落实企业主体责任,切实维护“定西宽粉”的美誉和品牌。
  随后督查组检查了陇發淀粉制品小作坊车间,现场指导业主规范食品添加剂“五专”管理,分类整理装订购进淀粉票证,规范粉条包装标识标签,健全晾晒场所防尘设备,及时维修漏粉设备,强化从业人员健康管理和培训考核,按产品批次委托第三方检测机构开展出厂检测并出具报告,确保出厂粉条质量合格。
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