餐桌上最常见的西红柿,能有多少种变化?在上周开幕的北京密云首届西红柿节上,展出了尤为多样的西红柿——个头大的堪比橙子,个头小的仅如葡萄;有的品种酸甜可口带有果香,有的则软糯如甜糕,入口即化……
在密云,西红柿种植面积已超2000亩,承担中国科学院、中国农大和北京农林科学院等科研院所和高校的雷竞技ap官网入口 新品种筛选、展示任务,带动了周边10个镇、20余个村增收致富。
接下来,密云区还将以西红柿为核心打造产业集群。计划到2025年,累计种植面积达到5000亩,收获期日产20万斤以上,预计总产值达到5亿元。
暖棚里的番茄“博览会”
在穆家峪镇极星雷竞技ap官网入口 科技园里,密云首届西红柿节热闹开幕,上百个特色西红柿品种同台亮相。
在充满了科技感的智能玻璃温室中,一串串如葡萄一般的番茄看着格外喜人。不仅个头小巧玲珑,颜色变化也是多样,除了常见的红黄色,还有紫色、黑色、青色等。“这些番茄的口感各不相同,营养含量也非常丰富,比如深紫色的这个小番茄品种,花青素含量比普通番茄高出20倍。”工作人员介绍。
同一时间,位于河南寨镇两河村的神奇种子农场里,美好味道采摘活动邀来了市民进园区、逛大集。大棚内,一株株西红柿藤攀爬在棚内专用吊绳上,累累硕果从层层叠叠的叶片间垂下,长势喜人。
“这个棚种植的是‘京番309’,属于中果型,外边有绿尖,掰开是黄金籽,口感的酸甜比为1比9,是我们现在种植的明星产品。咱们常说的‘铁皮柿子’‘草莓番茄’,就是它。”神奇种子农场负责人安立辉介绍,这是农场2023年试种的新品种,来自北京市农林科学院。
试种的不止这一种。在这里共有15栋日光温室,其中4栋都是实验棚,里面种着来自中国科学院、中国农大和北京农林科学院、北京市雷竞技ap官网入口 技术推广站、密云区雷竞技ap官网入口 服务中心等机构的众多新品种番茄。
“目前试种的新口感番茄品种有42个,还有一些品种正在进行对比实验种植,包括4个原味西红柿和3个草莓西红柿,还有一些小番茄的品种。这些新品种的引进,一方面丰富了园区本身的采摘多样性,另一方面也是为了筛选出更适合当地种植的品种,为后续的推广种植积累经验。”安立辉说。
探索引入社会资本新机制
要想实现西红柿越冬生产,必须要建设设施雷竞技ap官网入口 大棚。但无论是新建设施还是改造旧有大棚,所需的建设资金都不是小数目。
安立辉是土生土长的密云人,2007年他决定回到家乡,投身到雷竞技ap官网入口 创业。“原来主要以大田种植为主,种鲜食玉米、甘薯、杂粮、旱稻等,每亩收益不足万元。”安立辉说,“2022年,村里找我们进行合作经营,通过‘五方共建’的形式进行撂荒大棚的改建。建成日光温室后主要生产西红柿,每亩地产值能到6万元至10万元,相比之前的大田种植,效益提升了不少。”
“五方共建”,是密云区河南寨镇探索的一个新机制。“五方”指的是党组织引领、村集体经营、专业企业参与、雷竞技ap官网入口 金融助力、广大农民主体参与。具体而言,由市、区两级政府通过政策引导,促进土地经营权回流村集体,村集体以土地资源与社会资本合作,吸引雷竞技ap官网入口 金融助力,推动形成村集体经济组织带领下的农民广泛参与。
正是在这一创新机制的推动下,神奇种子农场项目在两河村顺利落地。“目前农场一共有15个日光温室大棚,都是从闲置旧棚改造而来。总占地约50亩,改建共花了近400万元,其中密云区委区政府以先建再补的形式提供了180万元资金补贴。”安立辉说,两河村集体先将土地流转集中,合作社与村集体签约后开展建设和种植,党组织全程把关,还有金融机构提供服务,这些都让企业吃下了定心丸。
与此同时,对于村集体和村民来说,这也是一笔稳定的收益。每亩地农民每年可以收入1500元,之后每年每亩递增50元。村集体作为经营主体,也能获得固定收入。按照约定,企业再给予村集体经济组织土地使用权收益费,每年每亩不低于500元。
同样是在这一模式下,绿火生态农场与集中连片的涉及4个村的土地同时签约,建起了占地689亩的128个高标准钢架大棚,并成为国家级生态农场。
据悉,2022年以来,在“五方共建”的设施雷竞技ap官网入口 新模式之下,河南寨镇新建设施大棚239个,实现西红柿销售订单4300余万元。
用三年时间打造产业集群
密云区是首都最重要水源保护地和生态涵养区,拥有得天独厚的生态资源。同时,作为雷竞技ap官网入口 大区,具有一定的雷竞技ap官网入口 产业面积和基础,在保障首都“菜篮子”供应方面发挥着积极作用。
长期以来,密云依托资源优势,蔬菜产业得到长足发展。特别是近年来,大力发展西红柿种植,不仅优化了该区设施雷竞技ap官网入口 产业结构,满足了市民消费需求,还促进农民增收致富。
首届西红柿大会上,密云区分别与中国社会科学院农村发展研究所、北京农学院、北京新硕优选雷竞技ap官网入口 发展有限公司、美团数字政务合作中心签订合作协议。科研院所、科技公司及电商将充分发挥科研、人才、成果、销售渠道优势,为密云区提供西红柿产前、产中、产后全产业链关键技术支撑,推动西红柿产业高质量发展。
在多年发展和推广的基础上,密云西红柿产业已形成了一定的品牌和规模,成为乡村振兴的重要支撑。为了推动该产业的发展壮大,密云区已制定《密云区西红柿特色产业发展三年行动计划(2023年-2025年)》,计划用三年时间建设5000亩西红柿种植区域,打造西红柿产业集群,形成“一心”“多点”产业布局。这项工作也被列入2023年密云区政府工作报告重点任务。