12月27日下午，安庆市市场监管局召开2024年元旦春节期间食品安全工作视频调度会，市局党组成员、总工程师吕怒涛，四级调研员刘安生、戴俊出席会议，市局食品相关科室、“两个责任”工作专班全体人员，市局执法监督科、综合执法支队负责同志参会，各县（市、区）市场监管局分管领导及相关人员在分会场参加会议。
会议集中收看了全省市场监管系统2024年元旦春节期间食品安全工作视频调度会；开展食品安全“两个责任”专题培训，重点解读《安徽省食品生产经营企业食品安全总监和食品安全员培训考核工作指南（试行）》《安徽省食品小作坊小餐饮食品摊贩落实食品安全主体责任监督管理办法》《安徽省特殊食品经营管理办法》等内容；对2024年元旦春节期间食品安全监管、推进食品安全“两个责任”落实、常态化开展食品安全“两超一非”问题治理、校园食品安全排查整治专项行动、2023年食品安全考核等重点工作进行部署安排。
会议强调，一是提高政治站位，认真学习贯彻习近平总书记重要指示批示和党的二十大精神，牢固树立“生命至上、安全第一”的发展理念，切实把元旦春节期间食品安全工作摆在重要位置。二是突出工作重点，围绕食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品等环节，加大风险排查力度，消除食品安全风险隐患；以炒货等节令热销食品为重点，加大食品抽检力度，依法依规开展核查处置；加强节日期间应急值守，强化食品安全舆情监测和处置。三是全面深入排查，突出问题导向，对排查发现的问题，要督促相关食品生产经营主体及时整改到位，要主动加强与相关部门的协作配合，形成整治合力，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，确保全市人民度过一个欢乐祥和的佳节。
