在桂林市食品药品检验所，调研组一行实地走访了该所实验室，了解其检测设备和技术水平。随后，调研组召开座谈会，与相关部门负责人、市食品药品检验所有关领导及业务骨干一起，就桂林米粉的产业现状、发展规划和米粉质量检验检测中心的建设进行了深入的交流和探讨。
会议指出，桂林米粉作为桂林特色食品，已注册为地理标志证明商标，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录，是桂林市经济发展支柱产业之一。目前，桂林米粉产业发展迅猛，已形成生产、加工、配送、销售完整体系，行业年总产值约100亿元。随着市场的不断发展，桂林米粉产业在产品技术创新提升、标准完善、生产自动化程度、“走出去”的产业链支持等方面仍存在较大困难，严重制约着桂林米粉产业的高质量发展，迫切需要成立专职机构提供技术支撑服务。
会上，桂林市食品药品检验所表示该所积极落实桂林市人民政府米粉产业规划，响应米粉产业企业迫切需求，自2022年开始启动筹建广西桂林米粉质量检验检测中心工作，得到了桂林市人民政府的支持。目前，该项工作已取得阶段性进展。
同时，桂林市米粉协会企业代表也呼吁尽快成立桂林米粉质量检验检测中心，助力企业破解发展瓶颈。各参会部门也表示，建立桂林米粉质量检验检测中心是保障消费者权益和促进地方经济发展的重要举措，不仅有利于提升桂林米粉的品牌形象和市场竞争力，更有助于推动整个广西特色食品产业的健康发展。各部门将从政策文件、品牌推广、米粉标准体系建设、协调推进米粉产业园建设等方面全力支持桂林米粉质量检验检测中心建设，有效推进桂林米粉产业更高质量发展。
调研组对市食品药品检验所在履职把关、公共技术服务、科研能力、检测技术能力、团队建设和检验业务量等方面给予了高度评价，充分肯定了该所在助力政府监管和企业发展等方面发挥的技术支撑作用，并表示自治区市场监管局将进一步加强调研指导，支持桂林米粉质量检验检测中心建设。
调研组要求，市食品药品检验所要尽快打通桂林米粉质量检验检测中心建设“最后一公里”，并进一步加强能力建设，匹配桂林米粉产业发展规模和需求，建设成为具备区域影响力的自治区级质量检验检测中心，破解制约桂林米粉产业高质量发展的瓶颈，助推桂林米粉奋进新征程，服务广西经济社会高质量发展。
