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叙府酒:宜宾名酒的传承与创新典范

2023-12-19 中国食品网 4210 0

宜宾,中国酒都,以其千年的酿酒历史和精湛的酿酒工艺,孕育了众多名酒。其中,作为53优之一、宜宾第二大酒企、宜宾十大名酒之一的叙府以其卓越的品质和深厚的文化底蕴,成为了酒都宜宾的璀璨名片,赢得了广大消费者喜爱。

千年传承,古法酿酒技艺的典范

成立于1979年的叙府正坐落在酒都宜宾的生态中心翠屏山森林公园。它倚翠屏而襟三江,承宜宾古“叙州府”之名,传承缘起宋代“叙州”的古法酿酒技艺,坚持慢工细酿,为每一滴佳酿注入岁月芬芳。

作为53优之一,叙府酒业以其卓越的品质和精湛的酿造工艺,在白酒行业中树立了良好的口碑,“品质叙府”的形象深入人心。1984年,叙府荣获国家银质奖殊荣,同时被授予国家优质酒的称号;1988年荣获首届中国食品博览会金奖;1994年荣获第五届亚太国际博览会金奖;“叙府牌”酒先后被评为跨世纪中国著名白酒品牌,四川省著名商标,四川名牌;2008年,“叙府牌”商标被认定为中国驰名商标;2019年荣获第20届布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖;2020年荣获2020中国酒业青云奖;2021年荣获中国酒业青酌奖 ……

宜宾正以“世界优质浓香白酒主产区”为定位,聚力发展优质浓香白酒,形成长江“零公里”最优酿酒生态圈,实现“酒都宜宾 浓香天下”格局。而对于浓香白酒来讲,每一个持续酿造的老窖池都是稀缺且不可再生的核心资产。作为拥有四川省级森林公园翠屏山产区、国家4A级景区李庄古镇区域产区两大原酒生产基地的叙府酒业,拥有古窖池群及优质窖池5500余口,其中853口老窖池获得了“首届四川浓香型白酒名优老窖池(40年以上)”的认定。

创新引领,白酒行业发展的先锋

在传承千年古法酿酒技艺的同时,叙府酒业还积极探索创新之路。

40年前,叙府在全国白酒评比会上蝉联国家银质奖,荣获“国家优质酒”称号,成为名扬全国的53优品牌。40年后,叙府人秉承“品质为基、与时俱进、开拓创新”的信念,在核心研发团队历经上百次研讨与尝评调试后,打造出了一款顺应时代、延续“国优”品格的品质光瓶——叙府·经典白盖,用新标准开启了光瓶酒3.0时代。从推出到至今,叙府·经典白盖先后荣获青云奖“年度明星产品奖”、金樽奖“年度明星产品”、华夏奖“最具投资价值”以及“潜力新锐奖”、“年度市场潜力新品奖”等大奖,一举成为行业现象级产品。

除了在产品品质方面的努力,叙府酒业还非常注重品牌建设。通过各类展会、跨界活动等方式,将品牌文化深入人心,提升了消费者对品牌的认知度和忠诚度。从年初的经销商大会暨营销动员誓师热血起航,到4月春季糖酒会闪耀全场、5月经典白盖上市发布会引爆话题、7月品牌文化鉴赏会全国巡礼拔势升维、8月全情助力“沙绘世界爨魅陆良”群星演唱会、9月“川酒全国行”作为宜宾产区代表演绎“四川味道”、10月以官方“首席合作伙伴”身份为省级体育盛会助力添彩、11月以“老友相聚 府上一叙”为主题的叙府&越野老友会在河北保定首站起航……叙府一路出圈,在环环相扣的“组合拳”下,蹄疾步稳的叙府积聚了强劲的品牌势能,激荡出强烈的市场回响。

在川酒集团的赋能下,叙府酒业制定了“植根宜宾、布局全川、进军全国”的市场战略。目前已初步形成了依托四川,覆盖东北、河北、河南、江苏、安徽、甘肃等十余省市的泛全国化市场格局,正式迈入到“大国浓香”的发展阶段。同时,叙府酒业还积极开展线上渠道的开发,通过线上线下的有效结合,进一步拓宽了销售渠道,为消费者提供了更加便捷的购买方式。

总的来说,作为宜宾名酒的代表和中国极具潜力名优白酒品牌,叙府以其卓越的品质、精湛的酿造工艺、创新的营销方式和广阔的市场前景,成为了酒都宜宾一张响当当的名片。期待在未来发展中,叙府酒业继续秉持传统酿酒工艺和不断创新的精神,为我们带来更多优质的白酒产品。

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