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一瓶酱酒的专卖店:记大国文化酱香酒鲤隐台

2023-11-28 中国食品网 5269 0
随着人们对传统工艺和文化的关注越来越多,酱香酒市场也日益繁荣。在这个领域,大国文化酱香酒鲤隐台以其独特的原料、工艺和品牌定位,成为了市场上的佼佼者。

一、鲤隐台酒品牌

夫世谓酒者,当以茅台冠天下。然制酒、在于工艺。今有茅台酒厂退隐同道暮龄于国威酒厂共创精品,名鲤隐台酒。取龙门之跃、高人隐市之义,此酒甘醇可口、香留唇齿、正脉茅香。

二、原料和工艺

大国文化酱香酒鲤隐台的原料和工艺与茅台酒都是同源同宗,一脉相承。采用本地优质红樱子糯高粱为原料,以高温大曲为糖化发酵剂,经过多次发酵、取酒、贮存和勾调而成。这种传统的酿造工艺使得鲤隐台酒具有独特的口感和香味,同时保证了酒体的质量和稳定性。其酿造工艺完全是顺应自然规律的,严格按照端午采曲、重阳投料,九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒,历时整整一年。再经最少3年以上的窖藏,以及酿酒技师的精心酿造,勾调,才上市销售,出厂时间至少历经五年。酿造工艺之复杂,是世界核心酱香白酒产区最优秀、最独特之处。


三、环境

大国文化酱香酒鲤隐台位于贵州省仁怀市茅台镇,这里有着得天独厚的自然环境和地理优势,为酿造优质的酱香型白酒提供了有利条件。茅台镇的气候、水质和土壤条件都非常适合酿酒,使得这里的酱香酒独具特色。这一带湿润、闷热的气候,形成了独特的微生物菌群。因这些微生物在酒曲和原料上的繁殖,以及其复杂的生物代谢机理,这是其它地方所无法比拟的。经实践在贵州茅台以外的地区建厂,即使严格按照80年代正脉茅香工艺技术生产,也无法酿制出真正的大曲坤沙酱香白酒。

四、品牌定位和限量发展

鲤隐台酒的品牌定位,是大国文化酱香酒,每年限量出品300吨酒,永不增量。这种限量发展策略不仅保持了鲤隐台的品牌稀缺性,也传递了其品牌价值。

五、限区域发展经销商

大国文化酱香酒鲤隐台采取限区域发展经销商的政策,每个地区只发展一家经销商。这种策略有利于保护经销商的利益,同时也保证了品牌的统一性和一致性。

六、未来酱酒财富

拥有大国文化酱香酒鲤隐台就拥有未来酱酒财富。随着消费者对高品质酱香酒的需求不断增加,酱香酒市场的前景非常广阔。大国文化酱香酒鲤隐台以其独特的原料、工艺和品牌定位,有望在未来的市场中占据更大的份额,对于投资者来说,这是一个非常有潜力的商业机会。

总之,大国文化酱香酒鲤隐台以其独特的原料、工艺和品牌定位,成为了市场上的佼佼者。它的限区域发展经销商政策和限量发展的策略也为其未来的发展提供了强有力的保障。

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