为保障全市人民群众食品安全,通辽市市场监管局主动作为,10月中旬起,分两组对全市食品生产经营领域开展了第三季度督查检查,不断筑牢食品安全防线。督查组围绕各业态监管重点和风险点,通过实地查看、现场问询、查阅台账的方式,围绕主体资格和进货查验等制度落实情况、布局流程、环境卫生、原材料供应、食材购进贮存、销售、加工制作、留样检验、清洗消毒等关键环节进行全方位细致检查,共检查食品生产经营单位共计183户,发现问题共计531项。
截至目前,通辽市市场监管局已完成本年度三个季度的督查工作,共检查食品生产经营单位共计531户,发现问题共计1610项。对发现的问题制定问题清单台账,责成属地市场监管部门跟踪盯办,监管队、所进行跟踪整改,将整改情况报告市局各相关科室。市局根据整改情况进行抽查回头看,对没有进行整改的进行通报。下一步,市局将继续加大对食品生产经营领域全覆盖检查的督查力度,处理食品等问题的投诉举报,切实保障全市人民群众食品安全,让群众吃得放心、吃得安心。