为进一步促进粮油市场规范经营,守护好群众的“米袋子”“油罐子”。近日,回民区钢铁路街道办事处市场监管人员结合职能,围绕台账建立、明码标价、计量器具等方面对辖区21家粮油店和超市进行监督检查。
一、是查资质,保质量
针对食品经营场所证照公示情况、食品从业人员健康证明持有情况、食品进货索票索证、进货查验记录、销售记录、散装食品标识等情况进行逐项检查,提醒经营户要依法依规经营,不得销售腐败变质、过期食品,自觉维护市场经营行为。
二、是查价格,作比对
查看销售的粮油产品是否明码标价,标价签是否标明品名、产地、规格、零售价,同时比对每批次零售价格和批发价格、当日价格和前期价格、被查商户价格和周边商户同类商品价格情况。
三、是查器具,保数量
针对使用的计量器具是否按期检定,是否在检定有效期内,是否存在“缺斤短两”等违法行为。
检查过程中向粮食经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《粮食流通管理条例》等法律法规,督促经营者建立健全进销货台账、索证索票,自觉履行社会责任,严格依法经营、诚信经营。针对检查中发现的经营台账记录不完整、散装食品标识内容不齐全、食品未按标识要求贮存等情形,要求经营者限期改正,及时消除安全隐患,为辖区居民营造安全、放心的消费环境。