衡水市市场监督管理局以食品安全宣传周为契机，组织市场监管人员、网络订餐第三方平台、外卖骑手、入网餐饮单位、消费者等人员开展餐饮外卖电子食安封签现场观摩指导活动。
今年以来，衡水市市场监督管理局始终坚持以人民为中心，聚焦民生关切，加大网络餐饮食品安全整治力度，创新监管思路，丰富共治举措，探索推行餐饮服务“记分制”管理，建立网络订餐红黑榜机制，推广使用食安封签，不断规范网络订餐经营行为，夯实外卖平台管理责任、入网餐饮单位主体责任，守护人民群众舌尖上的安全。
食品安全宣传周现场，衡水市市场监督管理局邀请电子食安封签技术人员进行专题讲解和培训，入网商家现场上传外卖封签数据，监管人员实时帮扶指导，用“小封签”守护食品“大安全”，通过智慧监管扣紧餐饮外卖的食品安全锁。
