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宣城市市场监管局高标准打造茶叶小作坊示范园区

   2023-10-23 安徽省市场监督管理局7690
  今年以来,宣城市市场监管局结合“千企万坊”帮扶行动,将茶叶小作坊提档升级作为民生实事来抓,与乡村振兴“共振”,高标准打造茶叶小作坊示范园区。
 
  一是摸清底数整改提升。进一步深化茶叶生产小作坊摸底排查工作,逐户建立监管信息档案,做到底数清、情况明,实现动态监管,全市茶叶小作坊建档率达100%。结合“食安守护”专项行动,建立风险隐患清单,帮助制定整改措施,指导小作坊细化功能区,更新设施设备,对整体环境进行改造提升,并实施“检查+帮扶”“培训+指导”等措施,提升从业者食品安全主体责任意识,巩固小作坊整治提升成果,已有26家茶叶小作坊制茶设备更新换代。
 
  二是党建引领以点带面。充分发挥“小个专”党组织示范引领作用。在泾县涌溪村,择优选取安徽涌溪云海茶业有限公司党支部为小作坊整改提升示范点,积极引导其他茶叶小作坊规范生产,提高小作坊生产经营规模化程度,推动集体经济快速发展。通过党建引领周边茶叶小作坊规范化生产,破解小作坊整改提升推进慢难题。由于规范生产经营,拓宽了线上销售渠道,今年涌溪茶叶小作坊销量突破15万余斤,较上年有了小幅提升,辐射带动周边百余名农民就业。
 
  三是宣传推广培育动力。把品牌建设作为小作坊发展壮大重要措施,广泛宣传商标注册使用知识、优惠政策和奖励措施,及时掌握小作坊在申报商标中遇到的困难。对办理商标预申报,提供“一站式”服务,减少其对第三方中介机构的依赖,节约了费用。同时深入挖掘茶叶小作坊背后文化特色,深化“坊文”“茶旅”融合,进一步加强茶坊辨识度,提升产品知名度,拓宽茶叶小作坊产品价值实现路径,从“加工价值”到“品牌价值”“文化价值”。
 
  四是示范创建助力升级。以郎溪县涛城镇庆丰村为核心,依托大佛山养心谷黄茶种植基地,发挥示范区生态、交通和区域优势,结合示范区茶产业发展基础、与特色田园乡村建设结合起来,投入1.2亿元建设资金,打造集茶叶鲜叶交易、加工储存、销售、展示、观光、休闲为一体的“长三角一体化茶产业园”,该园区建设标准化厂房16栋,建设用地65亩,将原茶叶示范区小作坊整体迁址入驻,升级为茶叶食品生产企业。
 
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  • 继承中华饮食文化 发展中国食品产业
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