近年来，湟中区依托自然资源优势，着力构建“新技术+新品种+新模式”的体系，不断加大蚕豆的规模化种植、示范推广工作，推动湟中蚕豆产业绿色高效发展。
集成技术促进规模种植
据了解，湟中区以“青海13号、青蚕14号”为重点推广品种，结合川水、浅山地区蚕豆生产的关键环节，经过多年的科技支撑，集成了不同品种的合理密植、精量覆膜播种、增施有机肥、机械收获、免打顶等集成技术，生产出无虫蛀（豆象）、籽粒大而饱满、颜色乳白鲜亮，在市场上竞争优势明显的“湟中蚕豆”。今年，全区蚕豆种植面积0.92万亩，主要分布于海子沟、田家寨、土门关、李家山、拦隆口、多巴等浅山和川水地区；规模化种植0.3万亩，涉及40余家家庭农场、专业合作社等新型经营主体。
引进品种拓宽增收渠道
湟中区按照“一村一品”的区域化布局，从加强物资投入、技术培训、现场指导着手，今年引进“青蚕27号”鲜食蚕豆新品种，在7个乡镇重点示范推广1000亩，采用机械施肥、覆膜后人工点播的栽培方式，形成“蚕豆+”轮作模式，提升耕地质量。据测产，鲜食豆荚亩产达2440.2公斤，跃居目前青海省的产量榜首，按当季市场价算，种植户实时销售收入可达4000元/亩以上，产品主要销往甘肃、云南、上海等省外市场和西宁本地市场，深受客商青睐，同时可为畜牧业提供优质蛋白饲草青秸秆2741.1公斤/亩。
依托优势谋划产业发展
近年来，湟中区注册了“圣域”区域公用品牌、8万亩蚕豆生产基地为全国绿色食品原料标准化生产基地。同时，“湟中蚕豆”准予登记和使用农产品地理标志公共标识。下一步，湟中区将以绿色有机农畜产品输出地为目标，结合化肥农药减量增效行动，打造蚕豆绿色基地、品牌基地，提升“湟中蚕豆”知名度；大力推广蚕豆精量覆膜播种技术，实现蚕豆标准化、规模化、集约化生产，提升蚕豆综合生产水平；利用蚕豆养地的特性，推广“蚕豆+其他作物”的轮作制度，改善土壤团粒结构，提升耕地质量，提高土地产出率，发展壮大湟中蚕豆产业。
