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河北怀来铁皮石斛 南方“仙草”扛住北方严寒

2023-10-07 河北日报 221 0
  乡村要振兴,发展特色产业是重要支撑,关键要找准路子、突出特色。本报系列报道“乡村振兴有新品”,展现全省农村在创新思路、敢闯敢试、发展特色产业方面进行的新探索、取得的新成效,希望能为各地农村产业发展,更好服务城乡、致富农民提供有益借鉴。
  “这是产自北方的铁皮石斛花茶,清香养人,朋友们想不想尝一尝……”10月1日,在张家口市怀来县东八里乡下八里村,铁皮石斛科技文化产业园负责人常新钰走进网络直播间,向网友推介他的铁皮石斛系列产品。
  记者看到,一个个大棚里,素有“中华仙草”美誉的铁皮石斛根茎粗壮,绿叶葱茏,长势正旺,铺成一方方巨大的绿毯。常新钰告诉记者,他们研发的铁皮石斛系列产品石斛茶、石斛粉等,在京津市场非常走俏。
  “石斛是兰科属植物,铁皮石斛是其中的一种,药用价值高,市场价值也高,浑身都是宝。”常新钰介绍,铁皮石斛具有清肺补脾、益胃生津、滋阴清热等功效,大多生长在浙江、云南等南方地区,对生长环境要求比较苛刻。
  记者掐了一截铁皮石斛茎秆,放嘴里嚼一嚼,黏黏的,有些青草味。“南方的‘仙草’怎么就落户怀来了呢?”
  常新钰说,一次偶然机会,他了解到铁皮石斛的药用价值和经济价值,就有了把铁皮石斛引进家乡的想法。2015年冬天,他抱着试试看的心态,购买了一批种苗在怀来试种。
  满怀期待的他,很快就被现实泼了一盆冷水,适应南方气候环境的铁皮石斛,未能熬过北方的寒冬。
  不死心的常新钰又找到浙江大学雷竞技ap官网入口 与生物技术学院等单位寻求合作,借助科研力量,不断对铁皮石斛种苗进行优化。2017年11月,耐寒的铁皮石斛种苗终于在怀来试种成功。
  “普通的铁皮石斛到0摄氏度以下就死了,我们栽培的铁皮石斛在接近零下10摄氏度依然可以存活。”常新钰自豪地说。
  更让常新钰感到惊喜的是,这些铁皮石斛不仅耐寒性增强了,品质也得到提升。
  怀来县地处葡萄种植的黄金地带,铁皮石斛与葡萄的生长习性相仿,昼夜温差越大,它的多糖含量越高。常新钰介绍,南方的铁皮石斛多糖含量一般在25%至35%之间,而他们种植的铁皮石斛多糖含量在38%至45%之间。
  目前,常新钰的铁皮石斛种植已发展到100亩,其在县城东南建设的组培中心也已启动运营,为铁皮石斛种苗繁育提供技术支撑。“未来会有更多我们培育的铁皮石斛种苗,从这里走向北方市场,让‘仙草’走进更多人的生活。”常新钰信心满怀地表示。
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