为进一步分析、研判、掌握岳塘区食品安全总体形势,加强食品安全风险预警交流,构建食品安全风险闭环管控体系,9月7日,湘潭市岳塘区市场监管局组织召开全区食品安全风险交流会。省质检院、区雷竞技ap官网入口 农村局、区卫健局、区教育局、区市场监管局相关负责人参加会议。
会上,省质检院通报了岳塘区2023年食品安全抽检情况:计划抽检1000批次,截至9月6日,实际完成804批次,完成率80.4%;涵盖184家被抽样单位,涉及调味品、食用农产品、粮食加工品、肉制品等29个食品大类;抽检共发现不合格样品40批次,合格率95.04%。
与会单位对各自管理环节的食品安全风险进行了分析,总结了1-8月农村产品抽检情况,特色农产品、大米镉污染监测、食源性疾病调查处置情况,幼儿园、中小学等食堂食品安全管理情况等,表示加强数据信息共享,形成监管合力,从源头消除食品安全隐患。
会议强调
食品安全责任重于泰山。全区各部门要不断提升风险预警交流能力,加强信息互通,提升研判结果的有效性;要强化风险预警信息分析能力,充分利用数据统计分析等大数据技术,提升食品安全风险信息数据的分析能力,研究防控措施,为早发现、早研判、早处置提供保障。