2023年9月7日，第二届韩国水产品出口洽谈会在青岛隆重举行，鉴于巨大的中国水产品潜在消费市场规模，以及市场呈现的上升向好态势，韩国海洋水产部和韩国农水产食品流通公社顺势合作举办了本次活动，通过中韩两国水产品企业搭建一对一的线下深度交流平台的模式，为中韩两国企业提供了更广泛的贸易机会，拓宽了贸易渠道。
此次青岛洽谈会共11家韩国水产品供应商和多家中国水产品经销商参加。洽谈会现场展示了多种优质水产品，其中的‘祥潮湾即食海参’ 是来自韩国清净无污染海域自然生长3年以上的野生海参为原料，品质上乘、肉质饱满、口感爽滑有嚼劲、解冻即食、快捷方便，成为日常滋补中的绝佳选择，受到了很多经销商的追捧。
同样来自韩国优质海域的爱摸乐生蚝，肉质鲜美、肥厚多汁、营养丰富，尤其口感绝佳，食用者在食用时，味蕾有被海水的清新和肉质的嫩滑击中的满足，是一众国内消费者偏爱的高档食材。现场还有辣椒、烟熏芝士、香草口味的鱼肉罐头，广受户外露营、自驾旅行爱好者的青睐。正因为深受这部分客户群体的追捧，也证实了这些食品的品质、口味以及携带便捷的优势。
除此之外还有鱼干、冻鱼片、海带、海苔、蟹肉棒、鱼饼等数十种优质水产品通过试吃，也得到了参会嘉宾的一致好评。
随着水产品食材在中国餐桌上的不断升温及水产品的消费持续增长的趋势下，拓展供应渠道、寻找源头纯净、口感鲜美的水产品已经成为整个行业的共识。在去年首次举办的基础之上进行的此次第二届韩国水产品出口洽谈会再次为中国水产品采购商提供了更多的合作机会。
这次活动的成功举行，一定程度上满足了中国市场不断增长的需求，进一步强化了中韩两国在水产品贸易领域的合作关系。对于中韩两国企业而言，通过线下深入交流，促进双方供需关系进一步发展，实现了双方的共赢。优质的韩国水产品进入中国市场不仅让中国消费者品尝到高品质的韩国水产品，同时也为两国商贸创造了新的市场机遇。
