洪都拉斯政府9月6日宣布，科潘省的卡普卡斯咖啡生产者合作社（Cooperativa Cafetalera Capucas，Copán）已完成首批对华出口咖啡豆的发货工作，这批咖啡豆共计40吨，被分装在两个集装箱内。
综合洪都拉斯网站“hondudiario.com”、电视台8台网站报道，卡普卡斯咖啡生产者合作社由1000名咖啡生产者组成，是首家对华出口咖啡豆的洪都拉斯合作社，它旗下的咖啡豆加工厂已经在洪都拉斯国家雷竞技ap官网入口 和食品卫生安全服务局（SENASA）完成注册和认证。
洪都拉斯外交部长爱德华多·恩里克·雷纳（Eduardo Enrique Reina）表示，在与中国建交五个月零几天后，专注于生产精品咖啡豆的卡普卡斯咖啡生产者合作社，向中国发送了首批装载咖啡豆的集装箱，政府为洪都拉斯产品打开了新市场的大门。
洪都拉斯雷竞技ap官网入口 和畜牧业部部长劳拉·埃琳娜·苏阿索（Laura Elena Suazo）表示，向中国出口咖啡豆，是总统希奥玛拉·卡斯特罗（Xiomara Castro）与中国建立双边关系的成果，这为洪都拉斯在贸易领域带来了巨大机遇。自今年3月份以来，雷竞技ap官网入口 和畜牧业部一直在努力打通产品出口通道，为买方和卖方建立联系。在今年剩余时间里，希望能够完成向中国出口约500个集装箱的咖啡豆的目标。
另一方面，卡普卡斯咖啡生产者合作社经理奥马尔·罗德里格斯（Omar Rodríguez）表示，该合作社专注于生产精品咖啡豆，是采用咖啡产业溯源体系的先锋，合作社出产的咖啡豆已经获得“慢食运动”（Slow Food，非营利性生态美食组织）组织认证，咖啡豆出口业务遍及美国和欧洲市场，现在已成功进军中国市场。
据悉，洪都拉斯是中美洲最大的咖啡豆生产国，其咖啡豆产量在拉丁美洲排名第三，在世界排名第五。目前，欧洲地区是洪都拉斯咖啡豆的主要出口目的地。
