为确保秋季开学“第一餐”安全卫生,8月28日下午,宣城市市场监管局联合市教育体育局召开2023年秋季开学校园食品安全工作警示培训会议。市市场监管局党组成员、副局长徐明出席并发言,城区各学校食品安全总监和食品安全管理员共计60余人参会。
会议聚焦严防、严管、严控校园食品安全风险,明确2023年秋季开学校园食品安全工作重点,并量化工作任务,细化工作措施。
会议要求,各学校要认真落实食品安全主体责任,规范校园周边食品市场秩序,提高师生食品安全意识,营造良性校园食品安全共治氛围,切实守护秋季开学校园食品安全。
徐明强调,一是思想要高度重视,要认清学校食品安全工作形势,时刻绷紧食品安全这根弦,持续推进学校食堂承包经营企业食品安全专项排查行动暨“两超一非”专项整治工作;二是工作要认真负责,加强组织领导,压实监管责任,坚持问题导向,找差距、补短板、严排查、重整改,不断提高校园食品安全监管水平;三是舆情要处理得当,要坚持防范化解风险,不断提升应急处置的能力和水平,健全科学、有效、运转良好的应急管理体系,维护安全、稳定、和谐的校园食品安全秩序。