为切实规范食品标签标识管理,助力国家食品安全示范城市创建,进一步推动全县食品生产企业落实主体责任。近日,若羌县市场监督管理局组织开展了食品标识标签合规性解析及职业打假应对培训,培训邀请华测检测认证集团北京有限公司王焦赞工程师授课,辖区内食品生产企业负责人、食品安全管理员以及经常遭遇职业打假人的食品经营商户30人等参加了此次培训。
培训会上讲师就企业增强过度包装及标签应用规范、预包装标签解析,防控职业打假的质量管理水平和职业打假案例分享进行了细致全面的讲解,通过案例分析、防范措施和应对策略等内容,深入浅出讲解了过度包装及标签应用规范的有效管理以及职业打假的各项防控措施,进一步帮助企业提高法律意识和风险防范能力。
若羌县市场监督管理局党组成员牛强强和综合执法科科长康雷分别对企业落实食品安全主体责任,加强内部管理,规范经营行为等方面进行了讲解并提出相关要求。
参会人员均表示受益匪浅,多次遭遇职业打假人的投诉和举报的企业和商户表示,通过培训,学会了如何做好产品宣传、标签包装的规范,今后定不给职业打假人提供可乘之机。
通过此次培训,进一步增强了食品生产企业落实食品安全主体责任的意识,不断提升食品安全保障水平,为企业经营保驾护航。下一步若羌县市场监督管理局局将与企业共同筑牢应对职业打假人恶意投诉举报的防线,着力助推企业发展,助企纾困共同为食品安全筑牢防线。(孙芳俊/文)