近日，一款点蘸汁在淄博万人“烤场”中火爆出圈，频繁出现在各大社交媒体平台。都说淄博烧烤好吃的秘诀，少不了灵魂三件套，小火炉、小饼加上中酱点蘸汁。那这款点蘸汁的爆火，到底是有着什么独特魅力呢？让我们一探究竟！
好心烦 找点蘸
瞄准年轻人精准“种草”
随着生活节奏的加快、工作压力的增大，以及一人食、懒人经济的发展，点蘸汁，作为中酱集团2023年推出的重磅新品，凭借“开胃、爽口、刺激、轻身”的特点，一经上市，迅速占领当下年轻群体市场。
万能蘸料，想怎么蘸就怎么蘸；省时省力，方便快捷；五款规格任选；零卡无负担，想吃就吃，尽情享用。同时，当工作不顺心、生活不如意的时候，通过点蘸汁“酸甜麻辣”的丰富味蕾刺激，可以转移注意力，舒缓情绪。这些区别于普通调味品的优势，必然会成为年轻人的餐桌新宠，也会让点蘸汁成为调味品市场上的新风口。
惊艳亮相淄博
宠粉大福利
中酱点蘸汁的上市，更是为淄博烧烤出圈再添一把火。放眼海月龙宫万人“烤场”内，全场被中酱点蘸的美陈包围，更有玩偶游行、网红墙、点蘸打卡小屋、投壶赢好礼等超多花样嗨不停！
烧烤场内，中酱还为食客们准备了上万条点蘸围裙，贴心又暖心。同时，中酱点蘸汁凭借着新口感、好味道不仅得到广大游客的好评，同时让当地商家也忍不住囤货。此次淄博亮相，短短一个月，中酱点蘸公众号吸粉近万人，抖音话题#藤椒点蘸汁、#中酱调味等，更是达到百万点击量，可见大家对点蘸汁的喜爱与认可。
真心实意
传承匠心酿造
近年来，在中酱创始人朱贤兵的带领下，中酱团队基于市场调研情况和当代消费者需求，在复合调味品、预制菜等多品类产品体系的基础上，不断创新，将古法酿造技艺与现代科技相结合，陆续研发一系列满足当下消费群体口味需求的新产品，在匠心传承的基础上，走出一条开拓创新的崭新路径。
如果说食材是根本，烹饪方式是手艺，那么点蘸汁则是风味的灵魂，中酱点蘸汁是在老砂缸古法手工酱油的基础上增加洪雅藤椒、汉源麻椒、贵州遵义朝天椒提取物，同时，融合山西陈醋等原料进行的二次加工、灭菌、灌装制作出来的复合调味料。严苛选材步骤、精心调配、真材实料，这是中酱作为可信赖的调味品品牌持续为消费者提供优质产品的同时，也是中酱百年传承匠心酿造的底气。
与时代并肩、同创新携手，对于未来，中酱方面表示，他们将抓产业发展机遇、以掌握调味技术为核心，形成多元化的调味品发展格局，为消费者提供味道更丰富、操作更便捷的健康、天然、零脂的创新调味产品。
