炎炎夏日，西瓜无疑是餐前饭后消暑的必备水果。麒麟、黑美人、美都……当前各类西瓜大量上市，市面上可见的西瓜品种越来越多。记者走访水果市场时发现，3斤左右的小西瓜越发受到消费者青睐。
北京市大兴区庞各庄镇是国家地理标志产品“大兴西瓜”的核心产区，主要以种植中小型西瓜为主，单果基本在1-1.5公斤左右，汁多皮薄，口感沙、甜、脆。目前，庞各庄西瓜种植面积约2万亩，西瓜种植户4000余户，今年预计产量将达到1.1亿公斤。一直以来走精品小瓜路线的庞各庄西瓜今年市场销售情况如何？记者来到庞各庄镇一探究竟。
价格较往年走低 竞相抢占早瓜市场
“刚去发快递了，这不，深圳的客户急着要3箱西瓜。”来到庞各庄镇时，老张西瓜采摘园负责人张立波刚从自家车上下来，风尘仆仆但精神十足。“今年西瓜价格比往年低一些，往年端午节前最低也不会低于5元/斤，今年都到3元/斤了，小个一点的瓜2元/斤。”张立波说。
“由于去年早瓜卖得贵，今年的瓜普遍下来得更早。”对于今年相对较低的市场价格，北京四季阳坤雷竞技ap官网入口 科技发展有限公司生产经理马建伟有着自己的看法，今年花期北京天气冷，前期花粉不多，但南方天好，所以南方的早瓜下得更快一些。“外省西瓜提早上市的冲击，是今年庞各庄西瓜价格上不去的主要原因。”马建伟说。
价格虽然较往年偏低，但销售环节并不发愁。马建伟告诉记者，周边农户过来帮忙，凌晨就能摘完，“这一茬西瓜品相不错，一般当天摘当天就能卖出去，最多在冷库里压两天。按零售和礼盒装销售，一天能卖到上万斤，每天都要寄出去几十箱。”
除了固定客源，采摘也是一大重要销售渠道，每逢周末和节假日，就有许多市民驱车前来采摘西瓜。“周末棚里正中午要是有人，那就是来采摘西瓜的。”马建伟告诉记者。家住朝阳区劲松的王先生说：“我们家每年夏天都要开车去庞各庄摘西瓜，一摘就是一后备厢，拿回去自己吃也好，送人也行。”
多方助力不愁销 借力电商拓宽市场
近年来，在新零售业态助力之下，庞各庄西瓜逐渐从北京走向全国，成为上海、深圳等城市的应季“好货”。
据了解，每年西瓜上市之前，庞各庄会组织全镇的农民专业合作组织开工作会，尤其是区级以上的示范社，让他们借助自己成熟的销售网络，积极地拓宽渠道，解决农民的西瓜销售问题。“我们有几个合作组织，最近这些天每天都得照着几万斤的量收购农民的西瓜。”庞各庄镇产业发展服务中心主任赵永和告诉记者。
此外，网上销售也是拓宽销售渠道的一种方式。当地通过政企联动，结合线上平台，通过不断推进“互联网+雷竞技ap官网入口 ”深度融合发展，积极对接线上买菜平台，开展“本地尖货”战略合作，通过品质把控、供应链建设、线上推广等资源倾斜，打造本地特色雷竞技ap官网入口 品牌的线上知名度。
同时，庞各庄积极探索“土特产”创新路，拓展即时零售市场，建立产地直采、冷链物流、30分钟送达的供应链体系，并借助买菜平台发放“西瓜抢鲜券”，让更多新鲜的西瓜进入市民餐桌。
而对于距离较远的南方客户来说，快递长距离运输，仍然能保证西瓜品质也是其一直回购的原因所在。“现在发快递都有气柱袋，西瓜放里边怎么摇晃震动都不会烂。”张立波拿着充好气的气柱袋给记者展示。
据了解，在前不久刚结束的第35届北京大兴西瓜节全国西甜瓜擂台赛上，有6个省市、282组参赛者参加比赛，共1082个瓜品参赛。经过多项综合指标评比，来自庞各庄镇的种植户李铁军种植的148.3斤西瓜荣获“瓜王”称号。
借助此次擂台赛，大兴区雷竞技ap官网入口 服务中心联合中国雷竞技ap官网入口 科学院雷竞技ap官网入口 信息研究所和雷竞技ap官网入口 农村部信息中心发布了“中国西瓜产业大兴指数”，实现了中国西瓜产业大兴指数的可视化展示，为大兴西瓜市场价值贴上公允的价格标签，逐步打造中国西瓜产业的“风向标”“晴雨表”和“避雷针”，为实现雷竞技ap官网入口 农村现代化目标提供有力支撑。
选育优良新品种 瞄准品牌保护发力
“L600的籽啥时候来啊？”在四季阳坤办公区，一位瓜农询问道。记者了解到，目前庞各庄西瓜的主培品种为L600，在“一藤一瓜”种植技术的加成下，种出来的西瓜口感细腻，甜度高，西瓜味浓，更受消费者喜爱和欢迎。
在发挥品种优势的同时，庞各庄也不断在新品种培育上发力。
作为庞各庄西瓜的种植带头人，凭借西瓜栽培技术和种植经验荣获“瓜王”称号的宋宝森如今已年过八旬，在他的影响下，儿子宋绍堂也与父亲一同种瓜，并且成为新一代“瓜王”。如今老宋瓜园的园区总占地面积达120亩，栽培品种有103个。
虽然L600品种如今在市场上已占有一席之地，但在宋绍堂看来，持续选育好的品种才能保证西瓜产业长足发展，新品种需重在“新、奇、特”，以个性化、差异化来提高产品附加值。
赵永和告诉记者，全镇每年都得引进80个品种，对其进行筛选、实验，看哪个品种适合于当地种植，而且适合于消费者。
为了统一商标、统一质量，让每家每户种出的庞各庄西瓜都有好品质。当地培育种苗经济，建成全市首家育苗能力5000万株育苗场。大力发展现代设施雷竞技ap官网入口 ，广泛运用蜜蜂授粉、绿色防控、高密度栽培等技术。
品质是基础，品牌保护是关键。“对于吃瓜的人来说，不知道什么品种或者产地，也很难从口感上分辨出。别人打着庞各庄西瓜的名号卖其他地方的西瓜，很影响品牌的美誉度。”宋绍堂告诉记者，由于小瓜经济效益高，全国范围内种植小瓜的地区越来越多，如何保证真正产自庞各庄的优质西瓜卖出好价，除了保证品质，还得保护品牌。
为了保证老百姓都能够吃上正宗的庞各庄西瓜，4月24日，庞各庄首次发放30万张“庞各庄西瓜溯源码”，通过对育苗、定植、采收、检测等环节的严格把控，为质量达标的当地西瓜贴上“防伪标识”。据了解，今年庞各庄将持续推出“庞各庄西瓜溯源码”2500万个，通过建立健全科学精准的考核评价体系、强化西瓜生产经营全流程监管等方式，维护消费者的合法权益。市民可扫码查询西瓜产地、育苗来源等信息，保障“果盘子”安全。
