6月12日，巴中市农村地区食品安全风险研判会议召开，会议主要更好的分析研判全市农村地区食品安全形势，交流食品风险防控经验，查找工作中存在的问题和不足，并有针对性地提出食品安全风险防控措施。各县（区）、市级有关部门、食品安全专家针对各自辖区、各自领域农村食品安全风险进行分析研判，市食安办副主任、市市场监管局总工程师出席会议并讲话。
会议强调，一要提高站位，充分认识做好食品安全工作的重要性。党中央、国务院历来高度重视食品安全工作，习近平总书记也多次作出批示，近日《四川省食品安全实施条例》也已出台，全市组织开展了农村地区假冒伪劣食品专项行动暨“强基行动2023”，都充分体现了各级对食品安全工作特别是农村地区食品安全工作的高度重视。二要科学研判，着力解决农村地区食品安全突出问题。在责任落实上下功夫。利用“两书一函”约谈通报等管用措施，撬动地方党政“一把手”重视和支持，以落实“两个责任”为抓手，抓住关键少数，做好三件事，建好三本帐。将该机制与“两个责任”有机结合，建立健全“横向到边、纵向到底、同向发力、逆向叫停”的“五位一体”责任体系。在队伍建设上下功夫。加大对食品监管干部的教育培训力度，提高安全监管能力、行政执法能力和事故调查处理能力，着力打造一支敢抓敢管、公正廉洁、业务精湛、务实高效的监管队伍。在宣传教育上下功夫。加强普法宣传，增强人民群众的食品安全意识和增强企业的自律意识和社会责任意识，加强执法培训，确保执法人员精通食品安全监管法律法规知识，加强执法监督，切实解决“不作为”和“乱作为”等问题，坚决遏制食品加工销售“老习惯”、人情攀比、铺张浪费等陈规陋习。三强化举措，不断提升农村地区食品安全治理水平。强化部门联动。做好农村地区食品安全工作不是哪一个部门的事，是一项需要多个部门、多层级上下同心、协调配合才能完成的工作任务。强化综合治理。结合日常监管和“三小回头看”“强基行动2023”“守查保专项行动”“铁拳行动”等专项整治工作，持续开展农村假冒伪劣食品整治行动，加强农村高风险食品经营安全监管，加强食用农产品质量安全抽检监测工作。强化社会共治。激发社会公众参与监管积极性，营造“人人参与食品监管、个个维护食品安全”的浓厚群防群治氛围。
各县（区）食安办分管领导、市级相关部门科室负责人、食品安全专家、市市场监管有关科室负责人参加会议。
