为进一步压实食品安全“两个责任”,突出重点品种、重点企业、重点区域、重点时段食品安全排查治理,坚决守牢食品安全底线,衡水市市场监督管理局深入各县(市、区)就2023年食品流通领域重点工作开展情况进行督导检查。
本次督导检查结合校园周边食品安全专项整治、农村食品安全治理、散装食品整治、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品销售行业质量安全守护行动以及保健食品质量安全提升行动,实地对农村食品经营店规范化建设示范店、农村食品批发商、散装食品批发企业、保健食品经营示范单位等食品经营单位进行检查,重点对其是否依法取得营业执照及食品经营许可证,是否按照食品贮存条件要求的温度范围贮存、销售食品,是否按相关法律法规规定销售散装食品,食品标签标识是否完整,进货查验记录制度是否建立并落实到位等情况进行详细查看。检查人员督促各县(市、区)市场监管部门要将食品安全主体责任落实融入日常监督检查和各专项工作中,建立风险防控清单,完善“日管控、周排查、月调度”工作机制,有效防范和化解食品安全风险隐患。
衡水市市场监督管理局将结合专项整治行动,不断加大对食品流通领域违法违规行为的查处力度,规范食品经营秩序,推动食品安全保障水平再上新台阶。