提起葡萄酒，首先想到就是醇正美味和高品位。如今，随着素有“液体黄金”之称的顶级葡萄酒行情一路高涨 ，葡萄酒除了饮用,还成为一种新的时尚理财方式——投资收藏 。葡萄酒投资在西方发达国家已经是众多投资理财品种之一，目前在国内市场才刚刚兴起。葡萄酒投资是怎么回事？市场上这么多葡萄酒,是不是所有葡萄酒都具有投资价值？
顶级葡萄酒40年翻了30多倍
“富隆酒窖”从 1945开始收藏“木桐堡垂直年份珍藏”，至今的每个年份的木桐堡大约有60余瓶。据了解，当时购进时的价格是人民币80多万元，据业内人士估计现在的市场价格已经超过人民币300万元。“这是一种非常值得借鉴的投资方式 ，至今为止还是一个经典。”业内人士石磊说。
在中国 ，“拉菲”是一个神话，价格高得离奇。“拉菲是一个极端的个例，现在大拉菲、小拉菲价格都不菲。”澳大利亚康城国际投资(青岛)有限公司董事长助理席康说，“1982年的拉菲，2007年买的时候价格1.4万，今年已经涨到了4万元。”
“1970年投资的顶级葡萄酒，到现在已经翻了 34倍；伦敦国际酿酒商交易所有一个红葡萄酒佳酿指数，从1983年的7.67点开始，到今年已达到 189.9点，如果从那时候开始收藏，现在也至少翻了 20几倍。”岛城进口葡萄酒界资深人士牛海涛介绍说。葡萄酒投资基金2003年推出以来(不计费用)上涨了 43.6%，2004年的基金上涨了46.2% ，2005 年首期上涨了18.9%，第二期上涨了4.6%。戴维森的最佳葡萄酒基金自2003年推出以来已上涨了32%。
不是所有葡萄酒都适合投资
“世界上可供投资的葡萄酒只占总量的5% ，甚至更少。”青岛道格拉斯洋酒公司葡萄酒项目负责人张红波介绍说，比如，法国波尔多产区的酒庄有上万家，真正有投资价值的不过十几家。一些顶级葡萄酒通常产量小，市场需求量大，一般都是采用期酒的方式销售，市场中的流通量非常少。
“市场上的葡萄酒品质很多，哪些可以投资呢？”看到葡萄酒投资的回报率高 ，很多人跃跃欲试，但不是所有的葡萄酒都适合投资。投资葡萄酒之前，有一个问题必须明确，那就是值得收藏和的优质葡萄酒并不多。大多数普通葡萄酒都不需要常年存放，一般须在上市后2到5年内饮用。只有少量的优质葡萄酒具有较长的陈年能力，而且对温度、湿度等储存环境要求很高。“葡萄酒的储存要求非常高，最好存放在专业酒窖中才能保证品质和口感，不专业的储存极有可能毁掉一瓶好酒。”青岛葡萄酒博物馆综合科科长于恺说。
“葡萄酒投资品种包括：期货品种和现货品种，但是对于真正的投资者来说，更加热衷于期酒投资。”张红波介绍说。据了解，期酒投资就是投资还没有酿造出的未来葡萄酒，很像购买还没上市的“原始股”，也很像房地产市场中的“买楼花”。投资期酒是回报最高的一种投资方式，但也不是完全没有风险的。据业内人士讲，这种“原始股”可不是一般人能买得到的，都是需要通过专业机构来操作的。对于一般投资者，可以通过购买现货来实现投资。
二线葡萄酒升值潜力更大
好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景，所以投资葡萄酒首先看产地，最著名的就是法国的波尔多葡萄酒了。拉菲 (Lafite)、拉图 (Latour)、玛哥(Margaux)、木桐(Mouton)、奥比安(Haut-Brion)被称为波尔多五大名庄。五大名庄都在左岸，右岸里鹏庄和柏翠庄也是世界闻名的酒庄，还有极少量的意大利、澳大利亚和西班牙的顶级葡萄酒可纳入投资级葡萄酒之列。 据专家介绍，葡萄酒投资可以分成“三线”，一线投资肯定属于顶级名庄酒，除了这些名庄酒之外，法定产区的上榜酒庄和一些专业杂志、酒评家推崇的名园佳酿葡萄酒也极具收藏价值。虽然这些名庄酒是最好的投资对象，但由于数量有限，不是容易能买得到的。
一些作为二线的“蓝筹股”反而更具有抄底意义，入手价格很便宜，有些列级酒庄的葡萄酒入手只要几十欧元就可以，所以有更大的升值空间 。业内人士对二线酒前景非常看好，但建议观察其长线反应。部分三线酒也具有投资价值，还有的酒庄有合并、吞并的情况，原有的产品换标或不再做了，所以在最后年份的酒有了特殊意义，也被一些投资者看好，但是相比较而言，投资三线酒风险更大。
另外，业内人士建议投资者可多元投资，不仅要看一线名庄酒，还要多关注二线酒。因为名庄酒数量有限，而且投资名庄酒1瓶的价钱可以投资更多数量二线葡萄酒，这些投资回报也会有所不同。
投资葡萄酒介入门槛不高 ，但技术门槛不低。什么人可以投资葡萄酒，实际上没有严格的门槛和界限，但一定要真正了解葡萄酒、懂得葡萄酒文化。据了解，投资葡萄酒的行家在投资之前，一定会认真研究所要投资葡萄酒的“基本面”，包括产地、收获年份、葡萄品种 、酿酒厂，甚至是贮放的橡木桶。
看好投资前景仍要警惕风险
葡萄酒投资的高回报率吸引了不少投资人的目光，但凡提到投资，都讲个时机，现在出手投资葡萄酒是否是个好时机？“每个葡萄酒庄园的公顷数是固定，每公倾葡萄园出的葡萄汁量也是固定的，现在世界知名酒庄的葡萄酒产量都是有限的，除非有年景变化否则基本上年年如此 ，葡萄酒的稀缺性使它可以成为投资对象。”牛海涛谈到，优质葡萄酒具有稀缺性、有文化历史背景的同时也有国际价格体系，这些都已经被广泛认同。
“我个人认为现在是出手投资葡萄酒的时机。”牛海涛说，“葡萄酒真正进入中国是在上世纪 90年代，到现在还没有超过20年的时间 ，但已经有很大的变化，单说价格变化就很惊人。不到5年时间当时卖五六百元的列级名庄，现在有的市场价格已经涨到 3000多元了，所以说现在投资还是有机会的，关键是看个人怎么操作。”
“任何投资都是有风险的，想要投资葡萄酒的人也要有心理准备。”业内人士张红波说，投资葡萄酒长线来看一定是保值、增值的；但短期一定是存在价格波动风险的。
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岛城将有“葡萄酒银行”
据了解，通常情况国内葡萄酒变现只能通过拍卖会或圈内好友互相交流。但是在青岛还有一个购买、储存、交易的好地方，那就是青岛葡萄酒博物馆。11月29日，记者从该馆了解到，预计今年年底或明年年初将推出“葡萄酒银行”。“成为会员后，比如手中有一瓶好酒出手，就委托给博物馆。会员想要卖掉的酒的品名、年份出现在它的网站和品酒区的背投电视上，以撮合成交为方式。
葡萄酒投资技术门槛高
葡萄酒投资不同于其他投资，具有传家的功能。投资者刘猛几年前看好一个年份的进口葡萄酒，大量购进储存在橡木桶中。据了解，刘猛当时是为刚刚出生的女儿准备的，想等到女儿出嫁那天可以拿出来款待亲朋。牛海涛介绍说，其实真正的葡萄酒收藏家们对待葡萄酒的理念多为喝一半、卖一半，即使是这样卖出酒的利润也完全可以弥补喝掉的成本 ，这就是所谓的“左手投资，右手享受”。
投资葡萄酒技术门槛高 ，需要了解葡萄酒，懂得葡萄酒文化。“参加葡萄酒品鉴会和拍卖会，这些途径能有更好的交流信息。”据牛海涛透露，“法国珍酿中国情”北京拍卖会于2011年1月8日举行。
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